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Unternehmensbulletin

Marktanalyse von Beer Barrel Loaded Fresh Beer
Aug 02, 2018

Beer Barrel frisches Bier diese Art von chinesischen Bierverpackungen Verkaufsform hat in Chinas Bierabsatzmarkt seit fast 20 Jahren der Entwicklung gewesen. Diese Form wurde in allen Biermärkten im ganzen Land gesehen, aber die Richtung der Entwicklung ist sehr unterschiedlich. Einige Regionen befinden sich in der Entwicklungsphase, und einige Regionen sind zu einer unverzichtbaren Verkaufsform auf dem lokalen Biermarkt geworden. Einige Regionen haben große Höhen und Tiefen erlebt. Der Autor glaubt, dass es mehrere Gründe gibt, warum die Ergebnisse des gleichen Projekts und die gleiche Form unterschiedlich sind.

1. Gründe für das Frischhalten von Fässern

Bierfass kann an verschiedenen Orten verwendet werden, aufgrund seiner Druckhaltbarkeit und Hitzekonservierungsleistung, bequemen Abfüllung und Transport. Verglichen mit anderen Verpackungsformen von Bier, hat es die Vorteile von geringer Investition, schnellem Reiten und schneller Wirkung. Dies sind die notwendigen Voraussetzungen dafür, dass das Produkt vom Markt akzeptiert wird und das Projekt überdauert. Vor zwanzig Jahren war es "eine Revolution in der Bierverpackungsindustrie", verglichen mit den Marktbedingungen und der Verkaufsform von Frischbierverpackungen. Angesichts des aktuellen Marktumfelds und der Anforderungen der Verbraucher an die Bierqualität werden wir jedoch einige unvermeidbare Probleme und Mängel feststellen.

Hygieneprobleme - weil Hygiene bei Bierherstellung, -lagerung, -transport und -vermarktung im Vordergrund steht. Als eine Verpackung von Bierbehältern, kann gründlich reinigen die Rahmenbedingungen sein müssen, aber das ist genau das, was die weiche Rippe des Bierfass, weil Bierfässer der Wärmedämmung Schicht kann nicht mit hoher Temperatur Dampfsterilisation Reinigung, Reinigungsverfahren tragen können Verwenden Sie nur kalt, kann jetzt die Bierfässer Weinlauge Mund und Speer verwenden ist die hygienische toter Winkel, nicht entfernen kann nicht gründlich reinigen, die Zeit wächst zu einer Brutstätte von Bakterien und gesundheitlichen Bedenken, dies ist auch der Hauptgrund für die Bierfass für kurze Haltbarkeit.

Mit der Entwicklung des Fass-beladenen Frischbiermarkts reifen die Verbraucher allmählich und verbessern ihr Verständnis und die Anforderungen an frisches Bier. Die Stabilität der Bierqualität und des Biergeschmacks ist die grundlegendste Anforderung der Verbraucher. Die derzeit verwendeten Bierfässer bestehen jedoch alle aus offener, druckloser und selbstfließender Flotte. Wenn ein Fass geöffnet wird, gibt es keinen Druck im Fass, das Kohlendioxid im Wein wird beschleunigt und der Geschmack des Weins wird sich ändern. Die Verbraucher kennen den wahren Grund für die Veränderung der Alkoholqualität nicht und machen oft die instabile Qualität des Bieres verantwortlich, was zu neuen Konsumgewohnheiten führt.

Bildproblem - das Verpackungsbild von Lebensmitteln und Bier ist eine wichtige Grundlage für den Verbraucher, um die Qualität des inneren Produkts und die Wahl des Konsums visuell zu differenzieren. Bierfass ist eine Lager- und Transportausrüstung, in den Prozess des Umsatzes zu verwenden, ist gegen Verschleiß klopfen unvermeidlich, die Zeit wächst bis zur Unkenntlichkeit, einige Fässer der Schale des Schadens sind auch weiterhin zu verwenden, kombiniert mit den Fässern von außen Reinigung nicht gründlich, Flecken überall waren schrecklich, direkt beeinflussen die Verbraucher Wunsch zu konsumieren, die in den Köpfen der Verbraucher frisches Bier Barrel von minderwertigen Eindruck gebildet.

2. Organisationsgründe

Listed Bierfass-Projekt wegen weniger Investitionen, schnell, die meisten der Bier-Unternehmen nach Marktbedarf, in Übereinstimmung mit dem Grundsatz der Menschen habe ich einige Entscheidungen, die fehlende Planung von Projekten, Management-Planung und Demonstration des Produkts nach dem Mangel aufgelistet der dynamischen Verwaltung des Marktes, viele Unternehmen nehmen Investitionen Agent kaufen Fass Hersteller für Wein einfache Management-Modus, machen die Fässer von frischem Bier Projekt in der Kontrolle des Unternehmens, erlaubt, unkontrolliert weiterzugehen, Enterprise-Agent Gewicht von Wucher Phänomen, ignoriert das Unternehmen Markenbildbau und Wartung. Am Ende der Gründung von Unternehmen ohne eine große Anzahl von Agenten unprofitable Ergebnisse. Viele Bierproduzenten haben zu Beginn dieses Projekts keinen Entwicklungsplan und keinen langfristigen Plan, daher ist es zu heiß und zu kalt, um sich gesund und nachhaltig zu entwickeln.

Preis- und Qualitätsgründe

Der Preis und die Qualität von frischem Bier im Fass sind die Schlüsselfaktoren für die nachhaltige und gesunde Entwicklung dieses Projekts. Neue Produktanbieter haben Preissetzungsmacht, aber die Höhe des Umsatzes hängt davon ab, dass die Verbraucher den Preis und die Qualität des Produkts akzeptieren. Einige Teile Preis zu hoch gesetzt, zu viel Gewicht auf die Interessen der Händler, während Unternehmen wegen der Versuchung von Profit-Raum ist einfach zu akzeptieren, und die Verbraucher für jedes neue Produkt hat einen Wunsch, Early Adopters, so wird es eine Zeit von verkaufen Sie wie heiße Kuchenprodukte, die nach aufgeführt werden, aber nachdem Verbraucher Wert, nicht Preis kosten, nicht Konsumwunsch wieder produzieren, Verkäufe werden immer weniger, schließlich. In einigen Bereichen wegen der Konkurrenz, gehen mehr niedrige Preise, der Markt Einzelhandelspreis, Verkäufer erfordert Bier Unternehmen, das Unternehmen, um einen bestimmten Gewinn nur durch die Verringerung der Konzentration des Bieres, um die Kosten zu halten, um Verkäufe zu halten, Schönheit es, Anpassung an den Markt wie der Trend der alkoholarmen Likör, kann der Wein nur mit jungen neuen Bierkonsum-Gruppe, die in einigen Teilen des frischen Bier Fass ist nur junge Wanderarbeiter Tribut Tribut zahlen. Bekanntlich ist die Konzentration des ursprünglichen Weizensafts im Bier umso niedriger, je geringer der Kohlendioxidgehalt im Wein ist. Die gleiche Konzentration von Bier in einem Topf und verglichen in einem frischen Fässern, ist der Geschmack von Flaschen höher als die Konzentration des Fasses, ist es, weil die Flaschenweintemperatur nach der Nachgärung von niedrigen Temperaturen und Flaschenwein selbst, zusammen mit die halteleistung ist dürftig, so dass frische fässer von weinverkäufen für eine lange zeit etwas bleiben, der konsument ist bei wasser zu trinken, das ist auch der grund, warum teile der haltbarmachung von frischem biermarkt in einen trog oder die beseitigung wichtiger gründe führen.

Die Verpackung und die Verkaufsform von frischem Bier in haltbar gemachtem Fass sollte einen großen Entwicklungsraum haben, wenn es auf dem Biermarkt gut gehandhabt und betrieben wird, weil es der Nachfrage der Verbraucher nach frischem, schwerem Geschmack und Ernährung von Bier entspricht. Der Erfolg und der Verkauf des Produkts in einigen inländischen Märkten sind ein Beweis dafür. Dies entspricht auch der Entwicklung des Weltbiermarkts, denn in den westlichen Bierentwicklungsländern dominierte der Marktverbrauch von Fassbier in Fässern. Natürlich sind zwei Probleme, die Nachfrage zu erfüllen und sich gesund zu entwickeln. Der Autor meint, dass, wenn der Markt für frisches Bier in China gute Arbeit leisten soll, wir große Anstrengungen unternehmen müssen, um die oben genannten Probleme zu lösen.

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